Cara Buat Choco Jar Mudah dan Sedap

Choco jar kini menjadi pilihan ramai kerana cara penyajiannya yang menarik dan rasanya yang lazat. Ia sesuai untuk dijadikan hadiah, jualan kecil-kecilan, atau kudapan manis di rumah. Artikel ini akan mengajar anda cara mudah dan betul membuat choco jar agar coklat sentiasa cair dan rasa kekal enak.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk hasil choco jar yang sempurna, bahan utama yang biasa digunakan adalah:

• Milk chocolate coin seperti Beryl’s atau coklat Cadbury (pilihan utama untuk rasa premium)
• Minyak masak jenis canola atau minyak jagung sebanyak 250g hingga 300g (jumlah minyak boleh diubah mengikut tekstur cair yang dikehendaki)
• Mini coco crunch dan bubble rice sebagai bahan rangup

Langkah-langkah Membuat Choco Jar

Ikuti langkah mudah ini untuk buat choco jar yang enak dan cantik:

• Panaskan coklat milk chocolate coin secara kaedah “double boil” sehingga cair.
• Masukkan minyak canola ke dalam coklat cair dan kacau rata supaya campuran menjadi lebih cair dan mudah dihidang.
• Sangai mini coco crunch dan bubble rice di atas api perlahan selama 5 hingga 10 minit supaya rangup.
• Biarkan bahan sangai sejuk sepenuhnya sebelum dicampur dengan coklat cair untuk mengelakkan coklat menjadi lemau.
• Gaul rata bahan coklat cair bersama bahan rangup tadi sehingga sebati.
• Masukkan campuran coklat dan rangup ke dalam bekas jar bersih dengan kemas.
• Boleh tambah topping coklat Cadbury atau kacang untuk menghiasi dan menambah rasa.

Tips untuk Choco Jar yang Lebih Sedap dan Tahan Lama

Minyak Canola amat disyorkan kerana rasanya yang ringan dan tidak membuatkan coklat rasa muak walaupun disimpan lama. Jika anda ingin choco jar yang lebih cair, tambahkan minyak sedikit demi sedikit semasa memanaskan coklat.

Jangan gaul bahan semasa masih panas, tunggu sampai semua bahan sejuk dahulu supaya tekstur coklat tidak mudah menjadi lembik dan tahan lebih lama.

Penggunaan coklat milk seperti Beryl’s atau Cadbury memberikan aroma dan rasa coklat yang lebih kaya dan disukai ramai.

Penutup

Membuat choco jar sebenarnya sangat mudah dan boleh dilakukan di rumah dengan bahan yang mudah didapati. Teknik double boil dan kawalan jumlah minyak memainkan peranan penting supaya coklat sentiasa cair dan tidak keras.

Cuba resepi ini untuk rasa coklat yang meleleh di mulut berserta rangupnya bubble rice dan mini coco crunch. Sesuai untuk dijadikan hadiah atau sebagai produk jualan yang mampu menarik perhatian pelanggan. Selamat mencuba!